Уважаемы родители и обучающиеся!
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению.
Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени.
Наша школьная столовая обеспечивает качественным питанием обучающихся:
- в организации разработано цикличное меню, которое вывешено в обеденном зале;
- производство готовых блюд осуществляется с использованием технологических карт;
- рационально распределена энергетическая ценность по отдельным приёмам пищи;
- в питании отсутствуют продукты и блюда, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях;
- столовая обеспечена мебелью с покрытием, позволяющим проводить ее обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств;
- Акцент делается на использовании качественной посуды, полностью соответствующей требованиям безопасности – без дефектов вроде сколов или трещин;
- на пищеблоке имеется раздельный и специально промаркированный инвентарь;
- открывающиеся оконные проемы защищены москитной сеткой;
- ведется вся необходимая документация;
- производится отбор суточной пробы.
